Berikut lima cara membuat selai sarikaya mudah dan tahan lama seperti dilansir brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Jumat (28/5). 1. Masak gula pasir, gula merah, daun pandan, vanila bubuk, serta santan dengan api kecil. Selama dimasak, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. 2. Jangan lupa gunakan panci anti lengket serta spatula.
Cara Membuat. Langkah 1. Dalam panci campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Langkah 2. Tuang kedalam cup plastik yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu. Biarkan hingga hangat. Setelah hangat, masukkan dalam lemari es hingga membeku.
Saat membuat selai, bahan-bahan seperti air, gula, buah, dan sirop harus direbus agak lama agar cita rasa buah lebih terasa, gula terkaramelisasi dengan baik, dan selai pun mengental sempurna. Oleh karena itu selai harus dimasak di atas api kecil agar selai tidak gosong dan melekat pada panci.
8 Cara Membuat Selai Nanas yang Tidak Lembek untuk Isian Nastar. 2. Simpan di kulkas. Tempat menyimpan selai nanas yang tepat adalah kulkas. Selai nanas bisa bertahan hingga enam bulan di lemari pendingin ini. Levina menuturkan, suhu kulkas untuk menyimpan selai nanas setidaknya harus mencapai empat derajat celsius.
Resep Kaya Toast / Roti Panggang dengan Selai Srikaya Homemade. Pengeeen banget makan Kaya Toast yang sering dicemil jaman backpacker-an di Malaysia dan Singapore pas masi muda. Di Medan ada sih tapi kan ya masa ke Medan buat makan Kaya Toast doangg. Jadilah utak atik resep Srikaya Mama jadi
30 gram gula halus; 30 gr margarin (saya Royal Palmia) 50ml air; Cara Membuatnya. Membuat selai: Haluskan nanas, masak nanas, gula pasir dan garam hingga nanas mengental dan kandungan airnya hilang. Pembuatan kulit : Campur semua bahan kulit, tambahkan air. Aduk sambil diuleni perlahan hingga terbentuk adonan halus.
Cara Membuat Selai Srikaya. Rebus santan dengan api kecil. Tambahkan gula pasir, vanili, garam, daun pandan, dan satu tetes pasta pandan. Aduk-aduk dan masak sampai agak hangat. Masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk lagi adonan sampai mengental. Cara Membuat Roti Kukus. Siapkan wadah besar.
GSqd.
cara membuat selai srikaya gula merah